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一口ごとに
伝統が息づく

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伝統に革新を、未来に創造を

女性が率いる先駆的なチームによって、私たちはこれまでにない全く新しいアプローチを取り入れています。蒸留の限界を超え、最高の素材を現代の技術と融合させ、唯一無二の製品を生み出しています。

伝統と風味の創造

サクラニウィスキー:力強さと洗練、他にはない存在感

70年にわたる蒸留技術、専用の水源、そして独自の木材を使った熟成技術により、私たちは既成概念を打ち破ります。私たちのウィスキーは、滑らかさと複雑さを兼ね備え、新しい体験を求める方々のために作られています。各ボトルは、伝統と革新の融合を体現しており、個性を求める方に最適です。

Sakhrani Distillery

本物の沖縄を体験

サクラニ泡盛:600年の歴史に新たな息吹

泡盛はまだ広く知られていないかもしれませんが、それは600年以上にわたり、沖縄の長寿文化の一端を担ってきました。私たちはこの古来の蒸留酒に、現代的なアレンジを加えています。
泡盛と厳選したオーク樽で熟成させたウィスキーを融合し、深みと比類なき複雑さを持つ、唯一無二のスピリッツを生み出しました。これはただの飲み物ではなく、沖縄の文化を再解釈し、現代の世代に届ける特別な体験です。

なぜ沖縄
のやんばるなのか?

自然と革新が交わる場所、やんばる。70年以上にわたり、私たちはこの世界遺産の地でスピリッツを作り続けてきました。神聖な山々から湧き出る水を使用し、各ボトルに純粋さを込めています。沖縄の亜熱帯気候のおかげで、ウィスキーは短期間で深みと豊かな風味を育みます。

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この旅に参加し、大胆な風味、新しいアイデア、そして次世代のスピリッツ愛好者とともに進みましょう。

サブリナ 
サクラニ

創設者

綾子
池原

マスターディスティラー

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